Маленький повар

С. Флото-Штаммен, Ш. Вагнер

Многие продукты проходят длинный путь, прежде чем попадают к нам на стол. Ты хотел бы узнать, как и из чего делают сыр и хлеб? Как готовят попкорн и мороженое? Ты сможешь прочитать об этом и о многих других интересных вещах и даже приготовить сам некоторые вкусные и полезные блюда с помощью этой книжки. Здесь ты найдешь ответы на самые любопытные вопросы о еде и продуктах. Например:

  • Почему мы плачем, когда режем лук?
  • Чем так полезно молоко и молочные продукты?
  • Почему при варке яйцо становится внутри плотным?
  • Как приготовить домашний майонез?
  • Почему мясо называют по-разному (вырезка, кострец, голяшка и т. п.)?

Давай знакомиться с кулинарией вместе!

Издательство: Питер, 2011 г.

ISBN 978-5-459-00943-9, 9783897773264

Количество страниц: 112.

Содержание книги «Маленький повар»:

  • 6 Предисловие
  • 7 1) Молоко
    • 9 Уголок знаний
    • 12 Продукты
    • 21 Рецепты
  • 23 2) Яйца
    • 24 Уголок знаний
    • 30 Продукты
    • 31 Рецепты
  • 35 3) Овощи и фрукты
    • 36 Уголок знаний
    • 42 Продукты
    • 54 Рецепты
  • 57 4) Злаки
    • 58 Уголок знаний
    • 61 Продукты
    • 69 Рецепты
  • 73 5) Мясо и птица
    • 74 Уголок знаний
    • 79 Продукты
    • 85 Рецепты
  • 87 6) Рыба
    • 89 Уголок знаний
    • 92 Продукты
    • 102 Рецепты
  • 105 7) Жиры и масла
    • 106 Уголок знаний

Инструкция как скачать книгу С. Флото-Штаммен, Ш. Вагнер: Маленький повар в форматах DjVu, PDF, DOC или fb2 совершенно бесплатно.
Маленький повар
Рейтинг книги:
0 голосов
1218

Поиск книг:




При поиске учитываются только слова, длина которых больше 3-х символов.

Статистика: