Книговодство > Кулинария, Развитие и воспитание детей, Энциклопедии, справочники, познавательная литература
Маленький повар
С. Флото-Штаммен, Ш. Вагнер
Многие продукты проходят длинный путь, прежде чем попадают к нам на стол. Ты хотел бы узнать, как и из чего делают сыр и хлеб? Как готовят попкорн и мороженое? Ты сможешь прочитать об этом и о многих других интересных вещах и даже приготовить сам некоторые вкусные и полезные блюда с помощью этой книжки. Здесь ты найдешь ответы на самые любопытные вопросы о еде и продуктах. Например:
- Почему мы плачем, когда режем лук?
- Чем так полезно молоко и молочные продукты?
- Почему при варке яйцо становится внутри плотным?
- Как приготовить домашний майонез?
- Почему мясо называют по-разному (вырезка, кострец, голяшка и т. п.)?
Давай знакомиться с кулинарией вместе!
Издательство: Питер, 2011 г.
ISBN 978-5-459-00943-9, 9783897773264
Количество страниц: 112.
Содержание книги «Маленький повар»:
- 6 Предисловие
- 7 1) Молоко
- 9 Уголок знаний
- 12 Продукты
- 21 Рецепты
- 23 2) Яйца
- 24 Уголок знаний
- 30 Продукты
- 31 Рецепты
- 35 3) Овощи и фрукты
- 36 Уголок знаний
- 42 Продукты
- 54 Рецепты
- 57 4) Злаки
- 58 Уголок знаний
- 61 Продукты
- 69 Рецепты
- 73 5) Мясо и птица
- 74 Уголок знаний
- 79 Продукты
- 85 Рецепты
- 87 6) Рыба
- 89 Уголок знаний
- 92 Продукты
- 102 Рецепты
- 105 7) Жиры и масла
- 106 Уголок знаний
Инструкция как скачать книгу С. Флото-Штаммен, Ш. Вагнер: Маленький повар в форматах DjVu, PDF, DOC или fb2 совершенно бесплатно.
Рейтинг книги:
0 голосов
1218