Как похудеть для "чайников"

Кэрол Энн Ринцлер

Похудение для «чайников» не настаивает на том, что сбросить вес можно, придерживаясь какой-то одной диеты. Автор согласен с тем, что тела у всех разные, как неповторимы индивидуальные вкусы и предпочтения. То, что будет эффективно для меня, не обязательно поможет вам или вашему соседу. Следовательно, цель книги - предоставить вам всю необходимую информацию, чтобы вы могли выбрать программу похудения, работающую именно в вашем случае.

Некоторые сведения в этой книге известны всем, например, технология взвешивания, которой, могу поспорить, вы и сами овладели уже очень давно. (Хотя не сомневаюсь, что вы так и не научились делать этого правильно!) В других главах вы найдете тесты, с помощью которых можно определить, является ли какая-либо программа похудения эффективной и безопасной, а также позволит ли она надолго закрепить результат.

Издательство: Диалектика, Вильямс, 2009 г.

ISBN 978-5-8459-1479-8, 978-0-7645-5334-9

Количество страниц: 304.

Содержание книги «Как похудеть для "чайников"»:

  • 13 Об авторе
  • 14 Введение
  • 17 Часть I. На старт! Внимание! Марш!
  • 19 Глава 1. Почему вес так важен
    • 19 Ваш вес и здоровье
    • 21 Оценим собственный риск
      • 21 Возможности, возможности
      • 22 Раскрасим листья вашего родового дерева
    • 23 Толстые, но в форме: исключения, подтверждающие правило
    • 25 Вес и лечи
  • 27 Глава 2. Кого считать толстым
    • 27 Тело толстого американца
      • 27 Кипы таблиц
      • 28 Карты массы — 1: классика от MetLife
      • 29 Карты массы — 2: диетические рекомендации
      • 30 Карты массы — 3: более строгие стандарты
    • 31 Индекс массы тела
      • 31 Когда начинать волноваться
      • 33 Каков мой ИМТ?
    • 33 Другие способы измерить телесный жир
      • 33 Ущипнем немного
      • 35 Покажите мускулы
      • 35 Гип-гип-ура!
      • 36 Вперед, на погружение
      • 36 Ужасно, просто ужасно!
    • 37 Разберемся в цифрах
  • 39 Глава 3. Как понять, что вы худеете
    • 39 Замеряем скорость похудения
    • 39 Одежный тест
      • 39 Определяем женские размеры
      • 41 Так какой же у вас размер?
      • 42 Размеры в путешествии
    • 44 Поясной тест
    • 44 Весы
      • 45 Выбираем идеальные весы
      • 45 Когда лучше взвешиваться
  • 49 Часть II. Выбираем план похудения
  • 51 Глава 4. Здоровые правила здорового похудения
    • 51 Пять правил игры
      • 51 Правило первое: убедитесь, что вам действительно нужно худеть
      • 52 Правило второе: не начинайте программу похудения, пока не будете к этому готовы
      • 53 Правило третье: выберите диету, которая предусматривает все необходимые продукты
      • 53 Правило четвертое: выбирайте диету с разумными установками
      • 54 Правило пятое: выбирайте диету, с которой сможете смириться
    • 54 Как распознать модную диету
      • 54 Обещания, обещания
      • 55 Забавные меню
      • 56 Без труда не будет и фигура стройна
      • 56 Кто это сказал?
      • 56 Модная или полезная
    • 57 Когда похудение становится болезнью
      • 58 Нервная анорексия
      • 58 Нервная булимия
      • 59 Компульсивное переедание
      • 59 Мускульный дизморфизм
      • 59 Синдром ночного переедания
      • 60 Парорексия
    • 60 Как распознать и лечить расстройства пищевого поведения
      • 60 Выявление расстройства пищевого поведения
      • 62 Лечение расстройства пищевого поведения
  • 63 Глава 5. Подсчет калорий
    • 63 Что такое калория
    • 65 Сколько калорий нужно здоровому организму?
      • 66 Определяем РЭСП
      • 67 Определяем общую норму калорий в день
    • 68 Разработка разумной программы похудения с учетом калорий
      • 69 Подсчет персональных калорий
      • 71 Разработаем собственную низкокалорийную диету
  • 75 Глава 6. Познакомимся с углеводами
    • 75 Счастье в углеводах
    • 76 Как углеводы используются в организме
      • 76 Углеводы и сахар крови
      • 77 Углеводы и мышцы
      • 77 Углеводы и ваше настроение
    • 78 Сравнение нескольких высокоуглеводных диет
      • 78 Умеренные диеты с высоким содержанием углеводов
      • 80 Строгие высокоуглеводные программы
      • 82 Популярные высокоуглеводные программы похудения
      • 86 Высокоуглеводная диета для спортсменов
    • 87 Разработка собственного плана похудения на основе углеводов
      • 87 Недельная схема углеводной диеты
      • 88 Порционная схема
      • 89 Соберем все вместе
  • 93 Глава 7. Ода белку
    • 93 Сила белка
    • 95 Что такое белки и как мы их используем?
      • 95 Вопрос качества
      • 96 Где взять высококачественный белок
      • 97 Улучшение белков
      • 97 Ваши белковые нормы
      • 99 Получение необходимого белка
    • 100 Как работают низкоуглеводные белковые диеты?
      • 100 Контроль над калориями
      • 100 Теряем вес или теряем воду
      • 102 Поговорим о мышцах
      • 103 Следим за уровнем кетонов
    • 104 Выбираем низкоуглеводную белковую диету
      • 104 Новая революционная диета доктора Аткинса
      • 105 Диета для углеводозависимых
      • 105 Сила белка
      • 105 Борьба с сахаром
      • 106 Зональная диета
    • 107 Так что же происходит при низкоуглеводной белковой диете?
  • 111 Глава 8. Займемся жирами
    • 111 Факты о жирах
    • 112 Сколько жира вам нужно?
    • 113 Жиры в продуктах питания
      • 114 Что такое незаменимая жирная кислота
      • 115 Насыщенные жиры или ненасыщенные жирные кислоты
    • 117 Омеги и вы
    • 117 Выбор диеты с учетом жира
      • 118 Что вы предпочитаете?
      • 118 Питание с очень низким содержанием жиров
      • 118 Диеты с умеренным содержанием жиров
      • 119 Диеты с неограниченным потреблением жиров
    • 119 Рекорд дневного потребления жиров
  • 123 Глава 9. Диетическая солянка
    • 124 Диеты, основанные на одном продукте
    • 124 Диеты на основе комбинирования продуктов
    • 126 Программы похудения на основе типа тела
      • 127 «Вы родом из жарких или холодных стран?»
      • 127 «Какая у вас группа крови?»
      • 127 «Быстрый ли у вас обмен веществ?»
    • 128 Диеты для избавления от токсинов
    • 128 Голодание: последнее средство
      • 129 Как тело реагирует на голодание
      • 130 Голодание под присмотром врачей
  • 133 Часть III. Стратегический выбор продуктов
  • 135 Глава 10. Питание дли тех, кто сидит на диете
    • 135 Сколько питательных веществ вам нужно
      • 136 Калории, белок, жиры и углеводы
      • 137 Витамины и минералы
    • 143 Что случится, если вы не получите всех необходимых питательных веществ
    • 145 Витаминные и минеральные добавки
      • 145 Надписи на добавках
      • 145 Выбор витаминной и минеральной добавки
  • 147 Глава 11. Покупаем продукты дли диеты
    • 147 Что нужно сделать до похода в магазин
    • 147 Покупка продуктов с учетом калорий
      • 148 Составляем список
      • 149 Покупки по расписанию
    • 149 Как выжить в супермаркете
      • 149 Факты о питании
      • 150 Требования здоровья
      • 152 Здравый смысл в отношении продуктов без этикеток
    • 153 Сервировка стола
  • 155 Глава 12. В ресторане едим, как птичка
    • 155 Приспосабливаем меню к диете
      • 155 Правильное начало
      • 155 Сделайте закуску основным блюдом
      • 156 Не намазывайте хлеб маслом
      • 156 Заказывайте овощи без кожуры
      • 156 Основное блюдо должно быть маленьким
      • 157 Контролируйте порции
      • 157 Соус в сторону
      • 157 Поделитесь десертом — или возьмите эспрессо
    • 157 Если меню гласит: «Съешь меня, я полезно», потребуйте доказательств
    • 158 Подробнее о карте продуктов
    • 159 Как пережить фаст-фуд
    • 161 Высоко в облаках
  • 163 Глава 13. Порционная еда и питательные смеси
    • 163 Готовые порции
      • 164 Пищевая пирамида при замере порций
      • 164 Выбираем расфасованные продукты
    • 166 Замена настоящего обеда
      • 166 Питательные смеси тогда и сейчас
      • 167 Список идеальных ингредиентов
    • 169 Помогут ли питательные смеси похудеть?
      • 170 Питательные смеси для набора веса
      • 171 Другие пищевые заменители
  • 173 Часть IV. Другие способы похудеть
  • 175 Глава 14. Таблетки и отвары дли похудения
    • 175 Кому нужно принимать лекарства для похудения
    • 176 Что такое препараты для похудения
      • 176 Глуши гели аппетита
      • 176 Блокираторы жира
    • 176 Подробнее о некоторых препаратах для похудения
      • 176 Амфетамины
      • 177 Ингибиторы аппетита
      • 177 Блокираторы жира
      • 178 Антидепрессанты
      • 179 Местное обезболивающее
    • 179 Травяные средства для борьбы с лишним весом
      • 180 Травяной фенфен
      • 181 Травы, стимулирующие аппетит
      • 181 Травы, увеличивающие потерю жидкости
    • 181 Суть дела
  • 183 Глава 15. Так уж нужен этот шов?
    • 183 Что такое операция по коррекции веса
    • 183 Липосакция
      • 184 Кому показана липосакция?
      • 184 Как проводится липосакция
      • 185 Достоинства и недостатки липосакции
    • 186 Абдоминопластика
      • 186 Как делается абдоминопластика
      • 186 Кто может претендовать на абдоминопластику?
      • 186 Плюсы и минусы
    • 187 Бариатрические операции
      • 187 Кому покатана бариатрическая операция?
      • 187 Опасность, связанная с бариатрической операцией
      • 188 Обходной желудочный анастомоз
      • 189 Другие виды бариатрических операций
  • 191 Глава 16. Хитрости и уловки
    • 191 Путешествие по диетическим хитростям в алфавитном порядке
      • 192 Подводные течения
      • 192 Пластырь, серьги, беруши, очки, стельки и кольца
      • 193 Подключимся к сети
      • 193 Природные чудеса и очистители организма
  • 195 Часть V. Длительный контроль над весом
  • 197 Глава 17. Измените отношение к еде
    • 197 Поведение и вес: сладкая парочка
      • 198 Что представляет собой коррекция поведения
      • 198 Почему вы едите
    • 199 Самостоятельная корректировка поведения
      • 200 Датчик сигналов к еде
      • 200 Борьба с сигналами к еде
    • 202 Система приятельства
      • 202 Разные виды программ похудения
      • 203 Задаем правильные вопросы
  • 205 Глава 18. Спорт: незаменимый компонент
    • 205 Да! Пора заняться спортом
    • 206 Основные плюсы занятий спортом
      • 206 Упражнения и калории
      • 207 Упражнения и мышцы
      • 207 Упражнения и сердце
      • 208 Упражнения и кости
      • 209 Упражнения и мозг
    • 209 Разработка программы упражнений
      • 210 Шаг 1: проконсультируйтесь с врачом
      • 210 Шаг 2: установите разумные цели
      • 211 Шаг 3: выберите упражнения, которые подходят к вашему стилю жизни
      • 213 Шаг 4: составьте распорядок
  • 215 Часть VI. Великолепные десятки
  • 217 Глава 19. Десять мифов о диетах
    • 217 Калории не считаются
    • 217 Люди, которые едят быстро, толстеют быстрее тех, кто ест медленно
    • 218 Употребление только одного — ладно, может, двух — продуктов гарантирует похудение
    • 218 Начинать худеть можно, просто отказавшись от завтрака
    • 218 Можно похудеть, если меньше потреблять жидкости
    • 219 Вы толстеете, если едите два вида продуктов одновременно
    • 219 От углеводов толстеют больше, чем от белков
    • 220 Единственные подходящие упражнения для похудения — те, для которых приходится попотеть
    • 220 Некоторые пищевые добавки сжигают жиры
    • 220 После продуктов с высоким содержанием сахара еще больше хочется есть
  • 221 Глава 20. Десять лучших диетических продуктов
    • 221 Вода
    • 222 Снятое молоко
    • 222 Мускусная дыня
    • 222 Помидоры
    • 223 Салат-латук
    • 223 Лук
    • 224 Крупы
    • 224 Куриная грудка
    • 224 Тунец
    • 225 Шоколад
  • 227 Приложение
    • 227 Калории и другие питательные вещества в нише
      • 229 Таблица продуктов
    • 300 Предметный указатель

Инструкция как скачать книгу Кэрол Энн Ринцлер: Как похудеть для "чайников" в форматах DjVu, PDF, DOC или fb2 совершенно бесплатно.
Как похудеть для "чайников"
Рейтинг книги:
0 голосов
1707

Поиск книг:




При поиске учитываются только слова, длина которых больше 3-х символов.

Статистика: