Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хорошо соображать
Лужковская Юлия
Ученые давно выяснили, что здоровье и работоспособность человеческого мозга, а значит, и интеллект его обладателя напрямую зависят от питания. Люди, ведущие здоровый образ жизни и правильно питающиеся, застрахованы от раннего появления таких тяжелых болезней, как синдромы Альцгеймера и Паркинсона, сердечно-сосудистых заболеваний и мигрени. Мозг человека составляет всего 2% его общего веса, но его потребность в энергии при этом огромна!
Эта книга рассказывает о том, каким образом сбалансированная диета продлевает активную жизнь мозга. Вы узнаете, какие продукты обязательно должны присутствовать в рационе, чтобы вы могли использовать потенциал своего мозга по максимуму, а также чем и как кормить ребенка, чтобы его мозг успешно развивался и функционировал.
Оказывается, с помощью определенных блюд можно избавиться от бессонницы, атеросклероза, депрессии и многих других неприятностей со здоровьем - без лекарств!
Ваши дети будут лучше учиться, легче запоминать информацию, им будет проще сосредоточиться, если вы будете кормить их правильно.
В книге вы найдете рецепты полезных для мозга блюд для вас и ваших детей.
СПб.: Питер, 2010.
ISBN 978-5-4237-0013-3
Количество страниц: 224.
Содержание книги «Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хорошо соображать»:
- 3 Оглавление
- 5 Предисловие
- 7 Введение
- 11 Глава 1. Значение питания для мозга
- 13 Макронутриенты
- 22 Микронутриенты и фитонутриенты
- 27 Фундамент заложен
- 29 Глава 2. Разрываем порочный круг: окислительный стресс и воспалительные процессы
- 30 Окислительный стресс
- 31 Антиоксиданты в вашем рационе
- 36 Воспалительные процессы
- 39 Противовоспалительная диета
- 19 Головной мозг и сотовые телефоны
- 52 Выводы
- 53 Глава 3. Едим правильные жиры
- 57 Как жиры влияют на генетику головного мозга
- 59 Омега-3 и депрессия
- 62 Омега-3 и старческое слабоумие
- 62 Омега-3 и сложности в обучении у детей
- 63 Омега-3 и нарушения поведения
- 64 Омега-3 и здоровые люди
- 67 Как насчет вредных примесей и рыбе?
- 69 Выводы
- 71 Глава 4. Проблема лишнего веса
- 81 Еще несколько елок о похудении
- 83 Выводы
- 85 Глава 5. Токсины
- 92 Детоксификация
- 99 Выводы
- 101 Глава 6. Пищеварительная система и головной мозг
- 106 Аутоинтоксикация
- 110 Чрезмерно быстрый рост бактерий в тонкой кишке
- 112 Стресс и кишечные бактерии
- 113 Выводы
- 115 Глава 7. Диета в контексте жизни
- 116 Стресс и его последствия
- 121 Психосоматическая медицина
- 122 Медитация
- 126 Измените свои мысли
- 127 Визуализация
- 128 Музыкотерапия
- 129 Йога и тайцзи
- 130 Физические упражнения
- 132 Единение с природой
- 134 Прием пищи и окружающая обстановка
- 136 Ароматерапия
- 137 Сауна
- 138 Стрессоустойчивость
- 138 Дополнительные замечания
- 139 Выводы
- 141 Глава 8. Биологически активные добавки к пище
- 117 Незаменимые жирные кислоты
- 149 Пробиотики
- 150 Волокно
- 152 Антиоксиданты
- 151 Прочие добавки
- 161 Выводы
- 163 Глава 9. О японском и западном рационе питания
- 170 Завтрак для мозга
- 172 Выводы
- 173 Глава 10. Диета для мозга: лучшие рецепты
- 189 Глава 11. Диета для профилактики и лечения заболеваний головного мозга
- 190 Профилактическая диета для мозга
- 193 Депрессия
- 196 Невроз и стресс
- 199 Синдром дефицита внимания и гиперактивность
- 202 Аутизм и связанные с ним расстройства
- 203 Болезнь Альцгеймера и старческое слабоумие
- 207 Ночное недержание - энурез
- 208 Синдром хронической усталости
- 211 Синдром раздраженного кишечника
- 212 Мигрень
- 211 Рассеянный склероз
- 217 Бессонница
- 218 Болезнь Паркинсона
- 221 Заключение
Инструкция как скачать книгу Лужковская Юлия: Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хорошо соображать в форматах DjVu, PDF, DOC или fb2 совершенно бесплатно.
