Диета для «чайников»

Кирби Джейн

Несмотря на название книги - Диета для «чайников» - ее автор категорически возражает против практики «сидения на диете» и предлагает более широкий взгляд на то как похудеть.

Читая Диету для «чайников», вы ознакомитесь с теорией и практикой современной диетологии и здорового образа жизни, научитесь вычислять индивидуальную потребность в калориях, узнаете о том как похудеть, об опасностях, которые несут гиподинамия и так называемый «заговор против потребителя», и сумеете противостоять им. Рассказы о тех, кому удалось похудеть с помощью правильной организации питания, вдохновят вас на борьбу с лишними килограммами.

Книга «Диета для «чайников». Как похудеть - это не сборник «волшебных» диет, а учебник здорового образа жизни. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.

Издательство: Вильямс, Серия: Для «чайников», 2008 г.

ISBN 5-8459-1021-8, 0-7645-4149-8, 978-5-8459-1021-9

Количество страниц: 496.

Содержание книги «Диета для «чайников»»:

21 Введение
27 ЧАСТЬ I. Хотите сбросить лишний вес?
- 29 Глава 1. С чего начать
- 35 Глава 2. Взаимосвязь массы тела и здоровья
- 43 Глава 3. Оценка массы тела
- 53 Глава 4. Виновата ли природа?
65 ЧАСТЬ II. Борьба с перееданием
- 67 Глава 5. Все о чувстве голода
- 83 Глава 6. Ваши отношения с пищей
- 101 Глава 7. Маркетинг в массы: заговор против потребителя
111 ЧАСТЬ III. Планирование здорового питания
- 113 Глава 8. Калории
- 131 Глава 9. От теории - к практике: основные принципы здорового питания
- 167 Глава 10. От теории - к практике
- 191 Глава 11. Вопрос вкуса: заменители жира и искусственные подсластители
- 209 Глава 12. Физическая активность
231 ЧАСТЬ IV. Покупки, приготовление пищи и питание вне дома
- 233 Глава 13. Собираемся за покупками
- 249 Глава 14. Оборудуем и используем кухню
- 265 Глава 15. Здоровое питание вне дома
289 ЧАСТЬ V. Внешняя помощь
- 291 Глава 16. Знакомьтесь - специалисты по похудению!
- 305 Глава 17. Когда необходимо хирургическое лечение
- 323 Глава 18. Медикаменты в борьбе с избыточным весом
- 341 Глава 19. Рейтинг диет-планов
365 ЧАСТЬ VI. Особые обстоятельства
- 367 Глава 20. Расстройства приема пищи: когда диеты заходят слишком далеко
- 391 Глава 21. Избыточный вес у ребенка
- 413 Глава 22. Избыточный вес у спортсменов
433 ЧАСТЬ VII. Великолепные десятки
- 435 Глава 23. Десять мифов о диетах
- 443 Глава 24. Как снизить потребление калорий
- 449 Глава 25. Десять способов закрепления достигнутого результата
- 461 Глава 26. Законы правильного питания
- 467 Глава 27. Десять рецептов полезных блюд
484 Предметный указатель